Rose Mett, la soeur de Ted Lapidus, ouvre sa première boutique en 1968. Elle lance sa maison de couture en 1971 avec une ligne de prêt-à-porter masculin “Torrente Homme”. Défendant une élégance féminine et classique, Torrente acquiert une renommée internationale, avec son prêt-à-porter, ses accessoires, ses parfums et ses collections haute couture. La maison s'installera au Rond-point des Champs Elysées en 1988.
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