Levi Strauss est né en Bavière et arrive à San Francisco en 1850, à l'époque où l 'activité dans les mines d 'or bat son plein. Il crée pour les mineurs des pantalons en toile de tente marron. Quelques années plus tard il utilise le denim ( toile française de Nîmes ) qu'il teint avec un pigment végétal l'indigo. En 1873 il fait breveter un pantalon doté de rivets en cuivre aux endroits susceptibles de se déchirer. Aujourd'hui Lévi Strauss & Co est l 'un des principaux producteurs de jeans.
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